Se bliža praznovanje, morda rojstni dan, kakšna obletnica ali preprosto nek dogodek, ki bi ga radi ohranili v spominu? Dobra možnost so zagotovo hladni prigrizki, ki se jih lahko naredi v nešteto različicah, pri čemer lahko kombiniramo več sestavin in ustvarjamo prigrizke, ki bodo prava paša tako za oči kot naše brbončice. Če ste na dogodek povabili goste, morate vsekakor razmisliti o tem, kaj jim boste ponudili, da bodo zadovoljni in siti.

Kadar rečemo besedno zvezo hladni prigrizki, se najpogosteje spomnimo na neke mesne narezke, ki jim potem dodamo še različne vrste sira in morda nekaj zelenjave – vložene ali sveže. Seveda pa so prigrizki še kaj več kot to, saj mednje na primer štejemo tudi tako imenovane obložene kruhke in druge manjše prigrizke, ki jih lahko primemo z roko in uživamo v njihovih okusih. Kadar so na vrsti hladni prigrizki, moramo vnaprej razmisliti o različnih stvareh, na primer o tem, komu bodo sploh namenjeni. Če prirejamo zabavo za otroke, moramo biti še psoebej pozorni na to, da bodo privlačni na pogled, da bodo nekateri od njih morda narejeni tudi in sadja, da bomo ustvarili takšne, ki jih bodo otroci radi prijeli v roke. Naj imajo prigrizki zanje oči in usta, naj bodo tako slani kot sladki. Razmisliti morate tudi o svojih možnostih, na primer o tem, kaj sploh lahko gostom ponudite. Če imate na voljo neke domače dobrote, je to super, morate pa vedeti tudi, kako jih kombinirati, da bodo prav te dobrote najbolj prišle do izraza. Verjetno boste zraven ponudili različne vrste kruha, seveda pa več vrst dobro, kot so dimljeno meso, slanina, salame, siri in podobno. Ne pozabite na prikupne kose zelenjave, ki lahko popestrijo tako okus kot videz vaših hladnih prigrizkov. Na koncu pa morate gledati tudi na to, da bo vse skupaj kar najbolje videti, torej da bodo gosti radi posegli po vsem, kar ste pripravili. Res je dober občutek, ko vidiš, da gostje kar hlastajo po tvojih dobrotah.